resepi eidul adha...=))

kuah kacang lazat berkrim=))

kacang tanah 1kg
lada kering rm1
bawang putih 1 buku stgh
bawang merah 1 buku stgh
halia separuh tapak tgn
lengkuas besar kuku
buah keras 50 sen
asam keping 1
serai 2@ 3 batang
garam kasar 2@ 3 sudu
gula pasir 800 gram
serbuk jintan manis 3@4 sudu
serbuk jintan putih 3@ 4 sudu

cara-caranya adalah....jeng3

kisar kacang tanah-goreng dululah
kisar lada kering gak..rendam air panas dulu
bawang merah, bawang putih, lengkuas, halia dikisar
serai hiris halus-halus
buah keras tumbuk dulu pastu kisar

masukkan kacang tanah, lada kering, buah keras, bawang merah, bawang putih, lengkuas, halia yang dikisar

masukkan gula pasir, garam kasar, serbuk jintan manis, serbuk jintan putih, serai, dan tambah air...kacau hingga sebati....

masak 50 minit-1 jam....then...makan ngan nasi himpit or sate......delicious....nyam3..

selamat mencobaa.....=)))